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信州そば

: 2月限定!辛味大根で楽しむ信州おしぼりそば♪更科そばでお届け!信州おしぼりそば6人前を安曇野から打ちたて発送♪辛味大根・信州味噌（赤味噌）・天然水・そばつゆ付きで送料無料【バレンタイン】【ひな祭り】【卒業・卒園】【引越し】【楽天イーグルス】【楽ギフ_のし】3950円; 2月限定販売♪おしぼりそば！蕎麦は細目の更科そばをご用意しました！見た目が白く、のど越しが良い上品な味わいです。辛味大根の辛味とのコンビネーションをぜひお楽しみ下さい♪ おしぼりそばの薬味には下条村親田地区の辛味大根、諏訪地方の信州赤味噌も付いてきます！スッキリとした抜群のど越しをぜひ楽しみ下さい！保存料は一切使用していませんのでそば湯もおいしく飲めますよ！まろやかなとろみは絶品です！かけそばでも頂けますが、おしぼりそばは「ざるそば」にしていただくのがオススメです！【商品内容・賞味期限】 ●信州そば（生そば）240g×3パック（更科そば）賞味期限は冷蔵庫で製造から5日前後 ●親田の辛味大根1個 ●諏訪地方の信州赤味噌100g ●信州のそばつゆ200ml（希釈用） ●北アルプス天然水1L そば、小麦、大豆、にアレルギーをお持ちの方はご遠慮下さい。ご注文時のFAQ-良くあるご質問こちらをご確認ください。【お支払い方法】こちらをご覧の上ご確認下さい。【お届け/出荷日】左記の発送日にチェックを入れてご注文下さい。 ●本州は発送日より1日後の到着（東北・四国・中国のお客様は午前中指定ができませんのでご注意下さい！ ●九州・北海道は発送日より2日後の到着となります【配達方法・送料】ヤマト宅急便(クール便)送料無料です♪ 【のし対応】　ギフト対応についてお祝い/内祝い/誕生日など各種対応しております。【合格祈願】【転勤】【送別会】【謝恩会】【楽ギフ_送料無料0113】2月限定♪しかも【送料無料】辛味大根と信州赤味噌でお楽しみ信州南部高遠地方の定番そばおしぼりそば♪ すっきり鮮烈な辛味大根を添えて♪ 当店の生そば♪お客様の声が沢山届いています！おしぼりそば？辛味大根を添えるスタイルは信州南部高遠地方でとても親しまれています! 「おしぼりそばは信州南部、主に高遠地方で親しまれる伝統的なそばで、別名、高遠そば、行者そばと呼び名は様々ですが、今なお食文化として根付いています♪ その食べ方は！辛味大根と信州味噌をそばつゆに絡めて楽しみます♪」「信州では薬味に生わさびが最もポピュラーですが、おしぼりそばには辛味大根と信州味噌をお付けします！鮮烈なスッキリとした辛味に地元でもファンが多く、さらに！辛味と信州味噌の風味がそばののど越しをいっそう引き立ててくれるんです！ ※本来ですと辛味大根の擦り汁と信州味噌だけで食べるのが通（上級者向）ですが、当店ではそばつゆに絡めて頂くのをオススメしています。」しかも！2月限定おしぼりそばには！安曇野から打ちたて細目の更科そばでツルッとお楽しみくださ〜い♪ 「当店一番人気の生そばには並粉そば（更科と藪の中間、※写真左枠）をお届けしていますが、おしぼりばは細めの更科そば6人前でお届けします♪ 更科そばは主に玄そばの中心部分のそば粉を使った白目のお蕎麦！見た目どおりのど越しが良く上品な味わい♪辛味大根との相性も抜群♪ぜひざるそばで風味とのど越しをお楽しみ下さい！^0^」もちろん!そばの風味を大事にしたいから・・・配達日にそばを打ってその日に発送してます! さらに!おしぼりそばの薬味!★信州親田産、旬の辛味大根★諏訪地方の信州赤味噌つけちゃいます♪ 「見て下さいこの瑞々しさ！冬場の辛味大根は、辛味とキレが一番良い旬の時期といわれています。キレのあるすっきりとした辛味はそばつゆに絡めることでそばののど越しをいっそう味わい深くするんです！写真ではその香り、辛味をお伝えできず残念ですがっ！当店スタッフが声をそろえて、これはやばうまっといってます^o^」「おしぼりそばの薬味には写真左下、年間を通じて生産量がとても少ない、知る人ぞ知る、親田の辛味大根をお付けしています♪ ※皮が赤茶色い部分ですが、これは長野県下條村親田地区特有の赤土で育ったためです。品質には問題ございませんのでご安心下さい^o^」そして♪ 「おしぼりそば、もう一つの名脇役、諏訪地方でつくられた信州赤味噌です♪国産大豆・米を使用して、寒仕込み、天然蔵で1年程度熟成しました！大根のスッキリとした辛味にコクのある赤味噌を添えることで、マイルドな風味をお楽しみいただけます♪」「こんにちは、ヤママン味噌三代目豊幸です！生そば・辛味大根・そばつゆの風味を消さないよう、そしてさらに旨みを引き出す信州の赤味噌です(^^) もちろんそば湯に溶きいれると今までとは違ったコクのあるそば湯が楽しめますよ〜！ ※当店が販売しています三代目責任醸造とは内容が異なりますのでご了承下さい。」さらに!さらに!お客様から単品販売希望の声も!「そばぶるまい特製そばつゆ」でツルッうまっ「北アルプス天然水」でつゆ割りそばぶるまい特製の「信州そばつゆ」でツルッとどうぞ！（希釈用です）実はこのそばつゆ、「めっちゃうまい！他の料理にも使いたいから単品販売して！」とリクエストを頂くくらい皆さんから好評の声を頂いています。このつゆに！辛味大根・信州赤味噌を溶きいれちゃって下さい♪ そして、そばつゆに北アルプス天然水を割ってください！食材を生かすも水次第というくらい水って大事なんです。信州そばを北アルプスの天然水でいただく、最高の贅沢ですよね！ちなみに、そば切り発祥の地といわれる塩尻で採取した天然水です。そして食後にはトロ〜リ、体もポカポカのそば湯を♪ みてくださいこの濃いそば湯の色♪ そば打ちご用達の打ち粉を振った証です！そばの風味もトコトン出ています！そば湯に薬味とつゆも溶きいれて！グイッ！プハ〜ッ！満腹です！トロミがたまらない、体もポカポカです♪ なお、ご注文いただいた方にはさらに！これだけ詰まって送料無料です♪尚、このおしぼりそばですがぜひ「ざるそば」にして頂いて下さい♪ もちろん温そばとしてもいただけますが、おしぼりそばの醍醐味はなんといっても辛味大根の辛さとそばののど越しです。ざるそばで頂くことを当店ではお勧めしていますm(_ _)m