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タラ
- 佐渡沖の魚は鮮度も身の締まりも違うんだっちゃ！極上品オス白子たっぷり佐渡産天然寒真だら・オス白子入り・3キロ前後5000円
- 佐渡産天然寒だら ◇内容量◇3キロ前後・オス・白子入り ◇賞味期限： 冷蔵庫で3日 ◇お召し上り方◇ お刺身・鍋・煮付け・ 塩焼き・揚げ物などに。 ◇配送方法◇ヤマト運輸 ★ギフトにどうぞお中元/お歳暮/お祝い/父の日/ 母の日/敬老の日/お見舞い/内祝[産直新潟県]佐渡産天然寒だら3キロ・オス・白子入り 知ってました？ 魚に雪と書いて「たら」と読みます。 そう、鱈は冬が旬の魚です。 真冬の今が一番旨い時期なんです。 白身で淡白な魚なので、何にでもよく合います。 たとえば、鱈鍋ひとつとっても味付けは味噌に醤油。 水炊き風でポン酢にも合いますよね。 また、から揚げにしてドレッシングを絡めたり、ムニエルにしたり… 洋風にもできますね。 嬉しいことに鱈にはステキなおまけがついてます。 はい、たらこと白子です。 もうちょっとすると、鱈にとっての恋の季節も終わり 鱈のおなかの中は空っぽになってしまいます。 そうなる前に… 今こそが鱈の一番美味しい瞬間なんです。
