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サバ

: 【ギフト包装不可】さば本来の旨みに自信あり！石見沖（山陰島根）鯖の干物♪仕上げ200g前後の真さば開き干しなんと浜田産真サバの干物が1枚148円！「浜田産真サバ開き干し200g前後」産地直送だからできる特別価格148円; 石見(いわみ)沖山陰島根県産の真さば開き干し 1枚148円でも立派な夕食の一品に! ■名称・真サバの開き干し ■原材料名・真サバ（浜田産）、塩 ■内容量・200g前後 ■保存方法 ※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ■お召し上がり方 ※冷凍のまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 ※焼き網、オーブン、でもOKです。 ※炭火で焼くと一層おいしくお召し上がりいただけます。　【相性の良い飲み物】辛口の日本酒に合います♪　 ■お届け ※発送からお届けまでの日数の目安は　　コチラからご確認いただけます。⇒　クリック ※お届け時間のご指定が可能です。 ※冷凍でお届けします。　　 ◆（浜田産）真サバ開き干し仕上げ200g前後♪山陰石見(いわみ)沖浜田産 ◆真さば開き干し◆ 仕上げ200g前後少し小さめですがその分豪快に安い！「さば」は、「DHA」の宝庫。また、毎日の健康に役立つ「EPA」が豊富です。そして「ビタミンA、B1、B2」現代人が不足しがちな「ミネラル」や「カルシウム」もたっぷり詰まった、体にとっても優しいお魚です。石州灘で獲れた真サバを手作りで干物に仕上げております。 ※日本海の荒波に揉まれております。ノルウェー産等の国外水揚げの鯖に比べますと脂の乗りは落ち、アッサリとした上品な乗り具合です。東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う！」と絶賛される所以もそこにあるのです。山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。山陰浜田港の水揚げ風景熟練した職人が1枚1枚丁寧に調理しています。干したてのおいしさを保つ「ワンフローズン製法」（鮮魚から加工した干物です）でお届けします。電気オーブンで焼くと後片付けもとっても楽♪ あっさりとした上品な脂の乗りが辛口の日本酒に合います!! ※アッサリとした上品な乗り具合です。